ว่ากันตรงๆ ในยุคนี้ถ้าร้านอาหารร้านไหนไม่ปรับตัวให้กลายเป็นร้านอาหารออนไลน์ก็คงจะอยู่ยากมากขึ้น เพราะ พฤติกรรมการช้อปของคนไทย หลังจากผ่านพ้นวิกฤตโรคระบาดไปแล้วเปลี่ยนไปมาก ชอบซื้ออาหารออนไลน์ สั่งอาหารออนไลน์มาบ่อยขึ้น เพราะสะดวกและประหยัดเวลา เลยทำให้ใครหลายคนที่อยากจะทำอาชีพเสริมหลังเลิกงานหารายได้เข้ากระเป๋าเริ่มอยากขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้านบ้าง แต่การขายอาหารเดลิเวอรี่ไม่มีหน้าร้านทำยังไง แล้วจะขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้านอะไรดี CarTrust ได้รวบรวมคำตอบมาให้แล้ว!

เรื่องต้องรู้ก่อน ทำอาชีพเสริม ขายอาหารออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน
ปฏิเสธไม่ได้ว่าการขายของออนไลน์เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมาก ไม่ว่าจะ ขายเสื้อผ้าออนไลน์ ขายเครื่องสำอางออนไลน์ แต่การขายอาหารออนไลน์ก็นิยมไม่แพ้กัน เพราะทุกคนต้องซื้ออาหารกินกันทุกมื้ออยู่แล้ว แถมยังมีแพลตฟอร์มในการขายอาหารออนไลน์รองรับอีกต่างหาก ทำให้พ่อค้าแม่ค้ามือใหม่เล็งเห็นช่องทางในการทำอาชีพเสริมสร้างกำไรได้ดี แต่จะ ขายอาหารออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน จำเป็นต้องรู้สิ่งเหล่านี้ก่อน
อยาก ขายอาหารออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน แต่ไม่รู้จะขายเมนูอะไรดี?
ถือเป็นโจทย์แรกที่คุณจะต้องเจอคือ “ขายอะไรดี” เพราะเมนูอาหารบนโลกนี้มีเยอะมากๆ CarTrust สำหรับมือใหม่หัดขาย ขอแนะนำว่าเลือกขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้านในเมนูที่คุณถนัดจะดีที่สุด เพราะนอกจากจะมั่นใจในฝีมือตัวเองแล้ว ยังสามารถทำอาหารได้เร็วขึ้น และมีเวลารับออเดอร์อื่นๆ เพิ่มขึ้นอีกด้วย เช่น
- ขายอาหารตามสั่งออนไลน์
- ขายเบเกอรี่ออนไลน์
- ขายน้ำปั่นเครื่องดื่มออนไลน์
เมื่อทำเมนูที่ถนัดคุณก็จะได้คงคุณภาพเรื่องรสชาติความอร่อยไว้ซื้อใจลูกค้าให้กลับมาซื้ออีกได้นั่นเอง หรือถ้าเป็นคนเก่งรอบด้านมากๆ ทำอาหารได้หลากหลายแนว ลองเกาะกระแสเมนูอาหารช่วงนั้นๆ ว่าในอินฟูลเอ็นเซอร์ใน TikTok รีวิวเมนูอะไรใหม่ๆ บ้าง หรือคนใน Tiktok กำลังฮิตกินเมนูอะไร เพื่อปรับเมนูของตัวเองให้เป็นที่สนใจ เรียกลูกค้าเข้าร้านได้ครับ
หากคุณชอบทำเบเกอรี่ แล้วมีความสามารถในด้านนี้จริงๆ อาจจะลองปรับเปลี่ยนวิธีการนำเสนอเมนูอาหารออนไลน์ให้แปลกกว่าร้านอื่นๆ ก็ได้นะครับ เช่น ปกติร้านอื่นขายเค้ก 1 ปอนด์พร้อมแต่งหน้าเค้กให้เสร็จสรรพ คุณอาจจะขายไอเท็มแยกคือ ขายเค้กหน้าโล้นให้ลูกค้าไปแต่งหน้าเค้กเอง ก็สร้างความแตกต่างแล้ว
หรือถ้าอยากขายจริงๆ แต่ไม่มีความสามารถในเรื่องอาหารเลย อาจจะไปดีลร้านค้าละแวกที่พักอาศัย แล้วรับซื้อมาขายต่อก็ได้ครับ นอกจากจะทำให้คุณประหยัดเวลาในการผลิตแล้ว ยังลดต้นทุนไปได้เยอะอีกด้วย แต่ข้อเสียก็คือคุณอาจคุมคุณภาพของอาหารไม่ได้เท่ากับทำเอง

อยากขายอาหารออนไลน์เดลิเวอรี่ ไม่มีหน้าร้าน แต่จะขายแพลตฟอร์มไหนดี?
ถ้าถามว่าจะขายอาหารออนไลน์แพลตฟอร์มไหนดี ก็อยู่ที่ว่าคุณขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้านอะไร เพราะอาหารแต่ละประเภทก็มีวันหมดอายุ หรือวิธีจัดเก็บที่แตกต่างกันออกไปโดยสิ้นเชิง จริงอยู่ที่ว่าในยุคที่ผ่านแอปสั่งอาหารออนไลน์พร้อมส่งมีให้เลือกใช้เยอะก็จริง แต่ตอนนี้มีตัวเลือกที่เยอะกว่านั้นแล้ว
แล้วที่สำคัญคุณสามารถทำการตลาดบนโซเชียลมีเดียต่างๆ เพื่อเป็นการโปรโมทร้านก่อนได้ด้วย เช่น ขายอาหารบน Facebook, Instagram, Twitter เพียงถ่ายรูปอาหารให้สวย จัดแต่งองค์ประกอบให้ดูดีเป็นไปตามคอนเซปต์ร้านแล้วทำการโปรโมทด้วยการยิงโฆษณา ก็จะทำให้คนรู้จักร้านคุณเยอะขึ้น
แล้วค่อยให้ลูกค้าไปสั่งซื้อในแพลตฟอร์มต่างๆ ที่ง่ายต่อการสั่งซื้อออเดอร์หรือการจ่ายเงิน เช่น ถ้าไม่รู้จะขายอาหารออนไลน์เดลิเวอรี่ไม่มีหน้าร้านในแพลตฟอร์มไหนดี ลองนำข้อมูลเหล่านี้ไปปรับใช้ได้ครับ
ขายอาหารตามสั่ง ขายยำ ขายข้าวแกง ขายแพลตฟอร์มไหนดี?
ถ้าเป็นอาหารที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ จากเตา ทำสดๆ เสร็จแล้วส่งเลย แนะนำว่าควรเลือกแพลตฟอร์มที่มีบริการรับส่งภายในแอปให้เสร็จสรรพ เช่น Grab, Robinhood, LineMan, Shopee,AirAsia เป็นต้น
ขายอาหารแห้ง อาหารแช่แข็ง ขายแพลตฟอร์มไหนดี?
ถ้าเป็นอาหารแห้งหรือแช่แข็ง ลองเปลี่ยนไปใช้บริการแอปขายของออนไลน์ที่คนไทยมักใช้ช็อปออนไลน์กันก็ได้ครับ เช่น Shopee, Lazada, TikTok เป็นต้น
อยู่คอนโด อยู่หอพักจะขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้านได้จริงไหม?
หลายคนเข้าใจว่าจะขายอาหารออนไลน์ ขายอาหารเดลิเวอรี่ ต้องมีครัวใหญ่ๆ เปิดเป็นร้านอาหารก่อนถึงจะทำได้ จริงๆ ไม่ใช่เลย ถึงจะอยู่คอนโด หอพัก แล้วมีพื้นที่ครัวเล็กๆ ก็สามารถขายได้เหมือนกัน เพราะในปัจจุบันลูกค้านิยมซื้ออาหารออนไลน์กันแล้ว ซึ่งข้อดีที่คุณจะได้รับเมื่อขายอาหารออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน คือ
- ลดต้นทุนค่าใช้จ่าย : การขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้าน จะช่วยลดต้นทุนในการจ่ายค่าเช่า ค่าตกแต่งสถานที่ ค่าเช่าที่ และค่าจ้างพนักงาน เพราะคุณสามารถทำอาหารได้ในครัวพื้นที่บ้านหรือคอนโดได้เลย และไม่จำเป็นต้องจ้างใคร เพราะยังเป็นธุรกิจออนไลน์ขนาดเล็ก
- เพิ่มโอกาสในการโปรโมท : ทุกแอปฯ สั่งอาหารมักจะจัดแคมเปญอยู่บ่อยๆ เพื่อเพิ่มยอดขาย หากคุณเป็นสมาชิกของแอปฯ สั่งอาหาร ก็จะช่วยเพิ่มโอกาสในการถูกโปรโมท หรือสมมติว่าลูกค้าค้นหาร้านอาหารตามสั่ง แล้วคุณก็ขายอาหารตามสั่ง ร้านคุณก็จะถูกแนะนำว่าเป็นอาหารในหมวดหมู่เดียวกันนั่นเอง

อยากขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้าน กู้เงินลงทุนจากไหนดี?
อ่านถึงตรงนี้หลายคนก็เริ่มมีความคิดว่าพร้อมแล้วที่จะเปิดร้านขายอาหารออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน แต่เมื่อนับเงินทุนที่มีอยู่กลับพอว่าไม่พอ ยังขายเงินลงทุนอีกจำนวนหนึ่ง เลยไม่รู้ว่าจะ กู้เงินลงทุนทำธุรกิจ เพื่อเปิดขายอาหารเดลิเวอรี่ไม่มีหน้าร้านที่ไหนดี หรืออยากจะ ขยายธุรกิจ เพิ่มธุรกิจอีกไลน์หนึ่ง ถ้ามี “รถยนต์” ก็สามารถเปลี่ยนเป็นเงินได้นะครับ
เพราะยังมีสินเชื่อเกี่ยวกับรถยนต์ให้บริการอยู่ ไม่ว่า รถยนต์ที่ยังผ่อนอยู่ ก็สามารถนำมา ปิดไฟแนนซ์ ปิดเล่มรถยนต์ หรือ รีไฟแนนซ์รถยนต์พร้อมปิดเล่ม เพื่อให้ได้เงินส่วนต่างไปลงทุนทำธุรกิจ แถมยังจ่ายค่างวดรถยนต์ได้น้อยลงอีกด้วย ได้ทั้งเงินก้อนไปลงทุน แถมยังไม่เสี่ยง ค้างค่างวดรถ ให้เสียประวัติ
หรือผ่อนรถยนต์หมดแล้ว ปลอดภาระหนี้สินแล้ว เป็นรถยนต์ของคุณตามกฎหมาย ก็เรื่อง กู้สินเชื่อทะเบียนรถ ได้เหมือนกัน โดยจะได้เงินก้อนไปลงทุนในธุรกิจ ไม่ต้องโอนเล่มทะเบียนรถยนต์ โดยที่ยังมีรถไว้ใช้งานเหมือนเดิม
สรุป
สรุปได้ว่าถ้าอยากทำให้ความฝันการเป็นเจ้าของธุรกิจเล็กๆ เป็นจริง แต่ไม่รู้จะ กู้เงินลงทุนทำธุรกิจ ขายอาหารออนไลน์ไม่มีหน้าร้านที่ไหนดี ไม่ต้องไปหาที่ไหนไกล ให้ CarTrust ช่วยทำให้ฝันนั้นของคุณเป็นจริงสิครับ เพียงแค่มีรถยนต์เดี๋ยว CarTrust จัดการให้ได้เลย!